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Société d'accouvage à Bazoge-Montpinçon (La) (53)

Département : Mayenne
Arrondissement : Mayenne
Canton : Mayenne-Est
GPS : 48.2784 N / -0.5740 E
Rubrique : Bâtiment - Habitat
Code postal : 53440
Date de dépôt : 12/06/2010

M. Mongondry installe ses premières "couveuses" artificielles en 1951 dans les annexes de son exploitation agricole et crée toutes les infrastructures devant assurer à la fois l'élevage de reproduction et l'engraissement des sujets issus du couvoir.

Entre 1951 et 1960, il entreprend d'améliorer lui-même la sélection de la souche "Sussex", base des lignées chair de l'époque. Cet éssai est un réel succès puisque M. Mongondry est largement sollicité par ses collègues de la région pour des fournitures de reproducteurs.

Michel Mongondry prend le relais de son père en 1968, en se consacrant uniquement à l'accouvage, avec le souci constant de rationaliser au mieux la production de poussins d'un jour de chair.

Dès 1969, le couvoir Mongondry s'engage sur des souches de chair à croissance plus lente afin de répondre aux développements d'organisations locales de productions de volaille "label".

En 1979 est créée la société Mongondry SA, qui emploie vingt personnes. Sa capacité d'incubation est de 800.000 oeufs pour une durée d'incubation de trois semaines, ce qui donne une production de l'ordre de 200.000 poussins d'un jour chaque semaine.
Numéro du petit patrimoine : 53021_5