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Colombier de Saint-Andeux
à
Saint-Andeux (21)
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Autres petits patrimoines dans le département
21 (Côtes-d'Or) |
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Département : Côtes-d'Or
Arrondissement : Montbard
Canton : Saulieu
GPS :
47.4005 N /
4.0979 E
Rubrique : Bâtiment - Agricole
Code postal : 21530
Date de dépôt : 05/11/2007
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Le colombier bien visible de la route, est bâti dans l'angle du mur d'enceinte du château. Il est de forme ronde, on remarque son toit couvert en petites tuiles, sur le sommet duquel trône un pigeon en métal. A l'intérieur les pigeons ont des cases pour nicher appelés boulins. Jusqu'à la révolution les seigneurs et les communautés religieuses étaient les seuls autorisés à posséder des pigeons. Une tolérance était accordée aux paysans à conditions qu'ils en élèvent un petit nombre et que l'élevage se fasse dans une annexe de la ferme appelée fuye ou volet. Le décret du 4 août 1789 abolira ce privilège. L'élevage des pigeons procurait la viande et aussi la colombine ou poulnée (fiente) qui était un engrais pour les cultures. Numéro du petit patrimoine : 21538_1
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